niedziela, 21 października 2012

niedziela, 14 października 2012

Afrykanka

Kolejna inspiracja Afryką, tym razem cieplejsze kolory.


Tak wyglądało tło czekające na pojawienie się postaci.


Afrykański zachód słońca?



Czarną ma skórę, ta nasza koleżanka... :)


Esy floresy ence pence na sukience!



I Afrykanka w całej okazałości.





środa, 10 października 2012

Chrupiące kiełki

Nie wszyscy wielbiciele kiełków znają ten ciekawy sposób na ich przyrządzanie. Można kupić KIEŁKI NA PATELNIĘ i podsmażyć je na odrobinie oliwy. Są chrupiące i fantastycznie zmieniają smak. Co dalej? Wymyśliłam coś, żeby je uatrakcyjnić :)


Czego potrzebujemy?
- pudełeczko kiełków na patelnię,
- 1/4 puszki groszku konserwowego,
- pierś z kurczaka lub duże udko,
- świeża ciabatta,
- bazylia, oliwa.





1. Kurczka (udko) usmażyłam wcześniej (można upiec lub ugotować), więc tylko je obrałam, pokroiłam i wrzuciłam na rozgrzaną oliwę. To także świetny sposób na pozbycie się mięsa, które zostało z poprzedniego posiłku.
Posypałam delikatnie bazylią. 



2. Kiedy kurczak nabierze rumieńców, będzie gorący i chrupki, dorzucam groszek. Podsmażam jakieś 3 minuty.



3. Ostatnia rzecz to oczywiście kiełki. Smażymy je 3 minuty. 


Możemy zjeść nasze kiełki na dwa sposoby:
Porcja mieszanki z dodatkiem kromki ciepłego pełnoziarnistego chleba....



... lub... 


... wydrążona świeża ciabatta, (wyjmujemy jej miękki środek) nafaszerowana kiełkową miesznką.




SMACZNEGO!



środa, 3 października 2012